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食育集会第2弾

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6月19日水曜日に、まつこさんとくいしんぼう大王の食育集会がありました。今回は「東アジア文化都市2019豊島」に添っての話がありました。

中国と韓国と日本豊島の文化と食べ物(乾物)の話があり、国旗と洋服を知ったり、中国の乾物「きくらげ」を知りました。きくらげには、白と黒が

あり手に取ってみたり、においを嗅いだりしてみました。

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乾物は昨年にお湯をそそぐと大きくなることを知ったので、今回もお湯をそそいでみました。大きくなった白と黒のきくらげを見せてもらいました。

「大きくなった」や「白の色がちょっと変わったね」などの発見もありました。中国の言葉「こんにちは」や「ありがとう」や1から10の数の数え方を

知っている子どもたちに教えてもらうこともできました。豊島区の特色である多文化を色々と見たり聞いたりしていきたいです。

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更新日:2019年6月20日