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区立保育園、小・中学校給食の放射性物質検査の結果について(11月実施分)(第2回)

1.検査日

平成23年11月17日(木曜日)

2.検査結果

すべて「検出せず」(定量下限値20ベクレル/キログラム)
「検出せず」とは、定量下限値未満のことです。

(注)定量下限値は、検査機関において設定された数値で、厚生労働省作成の「緊急時における食品の放射能測定マニュアル」に示されているセシウム137の食品群ごとの分析目標レベルの中で、最も低い牛乳・乳製品の20ベクレル/キログラムに設定されています。なお、この定量下限値20ベクレル/キログラムは、現時点での食品の暫定規制値の中で最小である飲料水200ベクレル/キログラムの10分の1に当たります。

保育園

対象

測定値(単位:ベクレル/キログラム)

セシウム134

セシウム137

ヨウ素131

東池袋第一保育園

給食

検出せず

検出せず

検出せず

牛乳

検出せず

検出せず

検出せず

目白第二保育園

給食

検出せず

検出せず

検出せず

牛乳

検出せず

検出せず

検出せず

長崎保育園

給食

検出せず

検出せず

検出せず

牛乳

検出せず

検出せず

検出せず

小・中学校

対象

測定値(単位:ベクレル/キログラム)

セシウム134

セシウム137

ヨウ素131

清和小学校

検出せず

検出せず

検出せず

朋有小学校

検出せず

検出せず

検出せず

池袋第三小学校

検出せず

検出せず

検出せず

明豊中学校

検出せず

検出せず

検出せず

学校給食用牛乳

検出せず

検出せず

検出せず

(注)検査機関より、今回の検査の検出限界(測定機器で検出できる最小値)の参考値として以下のとおり報告されています。

  • セシウム134(1.7ベクレル/キログラム未満から2.2ベクレル/キログラム未満)
  • セシウム137(1.9ベクレル/キログラム未満から2.7ベクレル/キログラム未満)

3.検査日の献立・使用食材

保育園

対象施設

献立

使用食材

東池袋第一保育園

  • スパゲッティナポリタン
  • もやしとベーコンのスープ
  • かぶのサラダ
  • みかん

スパゲッティ、鶏肉、ロースハム、玉ねぎ、人参、マッシュルーム缶、ピーマン、かつお節、ベーコン、もやし、かぶ(根・葉)、きゅうり、みかん、砂糖、しょうゆ、酢、トマトケチャップ、塩、油

目白第二保育園

長崎保育園

  • チキンカレー
  • 白菜サラダ
  • みかん

精白米、鶏肉、生姜、にんにく、玉ねぎ、人参、じゃがいも、りんご、白菜、きゅうり、みかん、カレールウ、トマトピューレ、油、酢、砂糖、塩

小・中学校

対象施設

献立

使用食材

清和小学校

  • ハヤシライス
  • 海藻サラダ
  • りんご

精白米、油、豚肉、玉ねぎ、赤ワイン、じゃがいも、人参、塩、豚骨、鶏がら、生姜、セロリ、ハヤシルウ、トマトケチャップ、小麦粉、ドミグラスソース、酢、にんにく、しょうゆ、砂糖、きゃべつ、ごま油、ごま、乾燥海藻ミックス、りんご、生クリーム、コショウ、ウスターソース

朋有小学校

  • 人参ごはん
  • すまし汁
  • おから入り卵コロッケ
  • 味噌ドレッシングサラダ

精白米、ごま油、人参、白ごま、しょうゆ、削り節、豆腐、乾燥わかめ、長ねぎ、鶏卵、おから、鶏肉、玉ねぎ、油、じゃがいも、パン粉、とうもろこし、小麦粉、トマトケチャップ、コショウ、中濃ソース、砂糖、きゃべつ、きゅうり、もやし、アスパラガス、白味噌、からし粉、酢、塩

池袋第三小学校

  • ミルクパン
  • ポークビーンズ
  • ツナと卵のサラダ
  • みかん

ミルクパン、豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、コショウ、鶏がら、塩、乾燥大豆、ローリエパウダー、バター、トマト缶、冷凍グリンピース、にんにく、油、ウスターソース、トマトケチャップ、砂糖、赤ワイン、マグロ缶、鶏卵、パプリカパウダー、みかん、きゃべつ、マヨネーズ

明豊中学校

  • カツカレーライス
  • 福神漬け
  • 温野菜ドレッシング添え

精白米、油、豚肉、小麦粉、鶏卵、パン粉、にんにく、生姜、ベーコン、豚骨、玉ねぎ、人参、カレールウ、トマトケチャップ、中濃ソース、塩、しょうゆ、冷凍グリンピース、コショウ、もやし、チンゲンサイ、大根、ごま油、酢、砂糖

お問い合わせ先

検査の実施に関すること

危機管理担当課危機管理担当係
03-3981-1467

保育園の給食に関すること

保育園課給食指導グループ
03-3981-2098

小・中学校の給食に関すること

学校運営課保健給食係
03-3981-1176

お問い合わせ

更新日:2015年2月25日