食品ロスってなに？

　食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまった食品のことです。

　日本の食品ロスの約半分が家庭で発生していると言われています。家庭から出る食品ロスを削減できれば、

　食べ物の廃棄量を減らすという環境面だけでなく、家計面にとってもメリットがあります。

　「食べること」や「捨てないで使い切ること」を一緒に考えてみませんか。

食品ロスの現状

　日本では年間約522万トン（令和２年度推計）の食品ロスが発生しています。

　これを日本人1人当たりに換算すると、毎日お茶碗約1杯分に近い量（約113g）のご飯の量を捨てていることになります。

　豊島区で換算すると毎日32tの食べ物が廃棄されていると言えます。

　豊島区の人口284,699人（令和３年10月1日現在）×約113g=約32t

問い合わせ

ごみ減量推進課計画調整グループ 03-3981-1320

 

更新日：2022年6月27日