豊島区環境衛生及び食品衛生優良施設区長賞表彰について

区では、施設の設備が適正であり、かつ衛生水準の確保につとめ、他の模範となるような、公衆衛生上優良な施設に、毎年1回、区長賞の贈呈をしています。

平成28年度の豊島区環境衛生及び食品衛生優良施設区長賞表彰を行いました

平成28年11月4日（金曜日）に、平成28年度の豊島区環境衛生及び食品衛生優良施設区長賞表彰を行いました

 

  

 

環境衛生優良施設

環境衛生優良施設区長賞贈呈の基準

• 5年以上営業を続けている
• 「施設管理や空気環境が良好であるか」「使用する器具類や着衣が清潔に保たれているか」等の多くの項目が一定基準を満たしている

などの条件をクリアした施設の中から、保健所長が推薦し、区長が、選考委員会に諮って選考し、決定しています。

今年度表彰された施設

施設名	住所
山の湯	要町1-47-12
理容フジタ	長崎4-35-6
ヘアーサロン松井	雑司ヶ谷3-3-16

 

 

食品衛生優良施設

食品衛生優良施設区長賞贈呈の基準

• 5年以上営業を続けている
• 「施設や設備、機械器具が定期的な清掃がおこなわれ、衛生的に維持されているか」「食品を適当な温度で調理・加工されているか」等の多くの項目の採点結果が一定基準を満たしている

などの条件をクリアした施設の中から、保健所長が推薦し、区長が、選考委員会に諮って選考し、決定しています。

今年度表彰された施設

施設名	住所
旬魚「ゆるり」	西池袋1-37-16　大雄ビル地下1,2階
中華そば青葉	東池袋3-1-1-13　サンシャインシティアルパB1階

 

 

更新日：2019年11月5日