令和5年度豊島区環境衛生及び食品衛生優良施設区長賞表彰について

区では、施設の設備が適正であり、かつ衛生水準の確保につとめ他の模範となるような公衆衛生上優良な施設に、毎年1回区長賞の贈呈をしています。

令和5年度の豊島区環境衛生及び食品衛生優良施設区長賞表彰を行ないました

令和5年10月30日（月曜日）に、令和5年度の豊島区環境衛生及び食品衛生優良施設区長賞表彰を行ないました。

 

環境衛生優良施設

環境衛生優良施設区長賞贈呈の基準

• 5年以上営業を続けている
• 「施設管理や空気環境が良好であるか」「使用する器具類や着衣が清潔に保たれているか」等の多くの項目が一定基準を満たしている

などの条件をクリアした施設の中から、保健所長が推薦し、区長が選考委員会に諮って選考し、決定しています。

今年度表彰された施設

 

施設名	住所
エリカ美容室	目白三丁目14番18号
稲荷湯	上池袋一丁目9番17号
第一イン池袋	東池袋一丁目42番8号

 

食品衛生優良施設

食品衛生優良施設区長賞贈呈の基準

• 5年以上営業を続けている
• 「施設や設備、機械器具が定期的な清掃がおこなわれ、衛生的に維持されているか」「食品を適当な温度で調理・加工しているか」等の多くの項目の採点結果が一定基準を満たしている

などの条件をクリアした施設の中から、保健所長が推薦し、区長が選考委員会に諮って選考し、決定しています。

今年度表彰された施設

施設名	住所
TAKAGIYA	巣鴨二丁目9番26号　ミツワビル102号
プランタン	駒込三丁目24番3号　B1階
銀兎　池袋店	南池袋一丁目19番5号　MI PLAZA 4階
ジェラートラボ	高田三丁目18番11号　シルヴァー高田馬場ビル1階
田家	池袋二丁目43番7号　ダイチツムラビル1階

 

更新日：2023年12月13日